除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝

更新時間:2015-01-14來源:鄧姐家政

如今越來越多的家庭購置了榨汁機,覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養專家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更營養。

因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,還能有效地刺激腸胃蠕動,促進排便。此外,直接食用水果容易產生飽腹感,而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分,增加患病幾率。

科學家經過長時間研究發現,果汁能增強免疫力,少生病,延緩衰老。

果汁不僅讓我們大飽口福,還為身體提供健康不可缺少的天然化合物,包括果糖、酶、礦物質、有機酶、胡蘿卜素、蛋白質和維生素。長期服用果汁會使消化系統、膀胱和呼吸系統患癌癥的危險降低一半,有時還能有效防止動脈硬化和冠狀機能不全。

此外,食物纖維還可影響血糖水平,減少糖尿病患者對藥物的依賴性,并有防止熱量過剩、控制肥胖的作用,還可以預防膽結石、降低血脂的功效。水果 榨汁喝對兒童健康不利,易造成兒童牙齒缺乏鍛煉,面部的皮膚肌肉力量變弱,眼球的調節機能減弱。另外,長期咀嚼無力,下顎會變得不發達,牙齒排列不整齊, 上下牙齒咬合錯位。孩子乳牙出全后應吃些富含纖維、有一定硬度的水果,以增加孩子的咀嚼力,通過咀嚼動作牽動面肌及眼肌運動,加速血液循環,促進牙床、頜 骨與面骨的發育,既健康又美容。

胡蘿卜汁:每天喝上一定數量的鮮胡蘿卜汁,能改善整個機體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食欲和

       對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝些胡蘿卜汁,分泌出的奶汁質量要比不喝這種汁的母親高得多?;加袧兊娜?,飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀,胡蘿卜汁還有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。

番茄汁:醫學專家認為,每人每天吃上2-3個番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。喝上幾杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番 茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝過程大有補益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。番茄有保護血管、防治高血壓的作用,并能改善心臟 的工作。此外,常飲番茄汁可使皮膚健美,番茄汁兌上蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁,還可對胖人起到減肥的作用。

黃瓜汁:醫學專家排列的黃瓜汁醫用價值表上,利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟和血管方面也占有重要位置,能調節血壓,預防心肌過度緊張和動 脈粥樣硬化。黃瓜汁還可使神經系統鎮靜和強健,能增強記憶力。黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定的功效。黃瓜汁所含的許多元素都是頭發和指甲所需 要的,能預防頭發脫落和指甲劈裂。黃瓜汁含脂肪和糖較少,是比較理想的減肥飲料。

圓白菜汁:圓白菜對于促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等,具有良好的功效。圓白菜汁中的維生素A,可 以促進幼兒發育成長和預防夜盲癥。圓白菜汁所含的硒,除有助于防治弱視外,還有助于增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙 周病時,飲用圓白菜和胡蘿卜混合汁,不僅可

       以為人體供應大量維生素C,同時還可以清潔口腔。

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